Szczypiorek to jedno z najczęściej spotykanych warzyw w naszym codziennym życiu. Szczypiorek rozmnaża się przez siew. Sadzenie szczypiorku jest niezwykle ważne dla poprawy szybkości kiełkowania nasion, ponieważ tylko zwiększenie szybkości kiełkowania nasion może przynieść większe korzyści ekonomiczne. Jak zatem poprawić zdolność kiełkowania nasion porów? Przyjrzyjmy się razem.
1. Wybór nasion
Niezwykle ważny jest także wybór nasion przed sadzeniem. Zakupione nasiona, zarówno pakowane, jak i luzem, należy wystawić na działanie światła słonecznego na 2-3 dni. Ważne jest, aby podczas suszenia unikać bezpośredniego kontaktu nasion z ziemią. Zamiast tego można umieścić warstwę gazy lub umieścić ją w innych pojemnikach. Podczas suszenia nasion na słońcu należy je kilka razy obrócić, aby równomiernie się ogrzały. Po wysuszeniu na słońcu nasiona należy wybrać za pomocą wiatru, aby usunąć wszelkie zaatakowane lub spleśniałe cząstki, pozostawiając nasiona pulchne i wolne od szkodników.
2. Namoczenie nasion w ciepłej wodzie
Umieść nasiona w ciepłej wodzie o temperaturze około 20 stopni Celsjusza, pozwalając im stopniowo rozszerzać się w ciepłej wodzie, poprawiając szybkość kiełkowania i zdolność adaptacji, a także dokładniej usuwając martwe ziarna. Ilość wody użytej do namoczenia nasion w ciepłej wodzie nie powinna być zbyt duża, wystarczy zanurzyć nasiona, gdyż nadmierna ilość wody może wpłynąć na szybkość kiełkowania nasion. Moczenie nasion w ciepłej wodzie zajmuje 10-12 godzin, dlatego w celu utrzymania izolacji i kontroli temperatury można je umieścić w izolacyjnym pudełku. Jeśli nie, do izolacji można użyć bawełnianego koca i podgrzanej wody.
3. Blanszowanie w wysokiej temperaturze
Po namoczeniu nasion w ciepłej wodzie kolejnym etapem blanszowania w wysokiej temperaturze jest wykorzystanie ciepła wody do zabicia bakterii znajdujących się na powierzchni i wewnątrz nasion. Jednocześnie może przerwać spoczynek nasion, zwiększyć ich żywotność i ułatwić kiełkowanie. Gorąca woda do blanszowania nasion powinna być kontrolowana w granicach 50-60 stopni Celsjusza, a czas blanszowania powinien wynosić 20 minut, ale powinien być za długi lub za długi. Jednocześnie, aby utrzymać temperaturę wody, można ją wykryć za pomocą termometru. Gdy temperatura wody jest zbyt niska, należy ją w odpowiednim czasie podgrzać. Oparzenie wymaga ciągłego mieszania, aby równomiernie ogrzać nasiona. Po blanszowaniu dokładnie spłucz, osusz na powietrzu i poczekaj na kiełkowanie.
4. Dezynfekcja i indukcja kiełkowania
Aby zapewnić dokładną dezynfekcję i sterylizację nasion, można je po blanszowaniu namoczyć w roztworze kwasu miedziowego o niskim stężeniu na 5 minut lub w roztworze siarczanu cynku o niskim stężeniu na 15 minut. Po oczyszczeniu rośliny owiń je czystą gazą i umieść w pojemniku. Przykryj pojemnik wilgotną ściereczką i pozwól im kiełkować w szklarni w temperaturze około 20 stopni Celsjusza. Przy pobudzaniu kiełkowania należy dobrze kontrolować temperaturę i często ją odwracać. Raz dziennie płucz nasiona ciepłą wodą, aby zwiększyć ich oddychalność i zapobiec ich obumieraniu z powodu niedotlenienia. Po spłukaniu wywołać kiełkowanie i powtórzyć operację. Ogólnie rzecz biorąc, po 2-3 dniach można wysiać jedną trzecią nasion, gdy są one odsłonięte.
